La cal es uno de los grandes enemigos de nuestras cafeteras express tradicionales y monodosis o cápsulas. Puede obstruir los conductos internos, reduciendo de esta manera el flujo de agua, y puede hacer que la caldera de nuestra máquina no funcione a su rendimiento óptimo. Podemos notar que no sale suficiente café, que el café no sale a la temperatura adecuada o que el gusto es diferente, como a quemado.

Toda agua tiene cal, pero especialmente el agua mineral embotellada produce estos sedimentos debido a su alto contenido mineral. Hay mucha gente que piensa que el agua embotellada dañará menos su cafetera. FALSO. Es preferible utilizar agua del grifo. Leer más

Muchos usuarios de cafeteras de cápsulas, sobre todo de Nespresso, se preguntan si hay alguna manera de hacerse un café sin gastar los más de 30 céntimos que vale cada cápsula o en el caso de quedarnos sin ellas (ya sabemos que las cápsulas Nespresso no se venden en la tienda de la esquina).

Hay una forma que es reutilizando las cápsulas usadas, rellenándolas con café molido. Podemos ver como hacerlo en este vídeo explicativo. Leer más

Las cafeteras monodosis o de cápsulas están en pleno auge gracias a su sencillo funcionamiento, rápida preparación, fácil limpieza y gusto cremoso pero, ¿cuál elegir?

A la hora de elegir el sistema de monodosis o cápsulas que más nos conviene, debemos tener en cuenta diversos factores como son: variedad de bebidas, precio y disponibilidad de las cápsulas y cafeteras y, como no, el sabor del café.

Aunque lo más recomendable es probar cada sistema antes de decidirse, ya que todos somos diferentes y a cada uno nos gustá el café de una manera, intentaremos facilitar esta tarea de la forma más objetiva posible.
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